下準備：
＊の粉類は合わせてふるっておく。
バターは室温でやわらかくしておく。

ボウルにバターときび砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。

卵を入れ泡立て器で混ぜ合わせ続ける。

バナナを折りながら入れマッシャーでつぶし、全体をよく混ぜる。(泡立て器で)

①のふるった粉類を入れ、ゴムへらで混ぜる。全体が粉っぽくなくなったら、カップに入れる。