お弁当の…「おかずツナとネギの卵焼き」
まきといん @cook_40117029
ノンオイルツナだけど、めちゃジューシー☆
ネギを入れて、大人味に。
★10.10.12 14品目の話題入り★
このレシピの生い立ち
高校時代のお弁当は、毎日卵焼きが入っていました。
でもね、プレーンからにんじん入り、
海苔入り、ハム入り、イロイロでした…！
だから私も、やっぱり卵焼きはイロイロ挑戦しちゃいます☆
お弁当の…「おかずツナとネギの卵焼き」
ノンオイルツナだけど、めちゃジューシー☆
ネギを入れて、大人味に。
★10.10.12 14品目の話題入り★
このレシピの生い立ち
高校時代のお弁当は、毎日卵焼きが入っていました。
でもね、プレーンからにんじん入り、
海苔入り、ハム入り、イロイロでした…！
だから私も、やっぱり卵焼きはイロイロ挑戦しちゃいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ツナは菜ばしやフォークで、細かくする。卵・みじん切りにしたネギ・＊を入れ、しっかりまぜる。
- 2
あとは普通に卵焼きを焼くだけ。卵焼き用のフライパンに、2回に分けてくるくる焼くと◎
- 3
1回目は弱火、2回目に巻くときは中火弱、最後はフライパンの余熱でしっかり焼き色を。
- 4
マヨネーズinで中はしっとり・ふっくら、外側は焼き色しっかりで香ばしく、焼きましょう。
- 5
★10.10.12 14こ目の話題入り♪
作ってくれた方、プリント・フォルダINしてくれた方…
皆さんありがとう！ -
- 6
※10.12.15
写真差し替え
コツ・ポイント
ツナはしっかり細かくして、卵と一体感がでるようにしましょう！
ネギはかなりのアクセントになるので忘れずに。
マヨネーズはちょっとの量で、卵をふ～んわり、させてくれます。
つくれぽ
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