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バジル風味のスープパスタ
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バジル風味のスープパスタ-レシピのメイン写真

バジル風味のスープパスタ

indiansun
indiansun @cook_40073416

いつものコンソメのスープパスタをバジル風味に♪
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いつものコンソメスープパスタをバジル風味に!

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材料

2人分
  • パスタ 150g
  • キャベツ 3〜4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ミックスベジタブル 50g
  • トマト 小1個
  • ベーコン 2枚
  • キューピーItaliante バジルソース 大さじ2杯
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • 水 300ml
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 適量
  • パセリ(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、コンソメを入れ、コンソメウープを作る。

  2. 2

    玉ねぎをスライスし、ベーコンは5mm位で千切り、トマトはくし切りにして、それを半分に切る。
    キャベツはざく切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、キャベツ・ベーコン・玉ねぎ・ニンニクを炒める。

  4. 4

    ③がしんなりしてきたら、③の鍋にコンソメスープを鍋に入れ、トマトとミックスベジタブルを加え、少し煮込む。

  5. 5

    ④にパジルソースを加え、塩・こしょうで味をととのえ、スープを完成させる。

  6. 6

    パスタを茹でる。

  7. 7

    パスタをざるにあげ、
    器に盛りつける。
    上から、スープをかけたらパセリをチラしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタは、スパゲッティでもマカロニでも出来ます。お好みで♪

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indiansun
indiansun @cook_40073416
2011/11/20 10:18に公開
東京をはなれ、どっ!田舎に引っ越しました!↓(>_<)↓田舎なので、海産物やら野菜やら食べきれないくらいの食材をもらいます。上手に食材を消費をするためにいつもCOOKPADにお世話になってます♪美味しいものヘルシーなもの大歓迎!!!
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このレシピのキーワード

スープスパ トマト パスタ キャベツ ベーコン にんにく 玉ねぎ ミックスベジタブル ジェノベーゼ

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