バジル風味のスープパスタ
いつものコンソメのスープパスタをバジル風味に♪
このレシピの生い立ち
いつものコンソメスープパスタをバジル風味に!
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、コンソメを入れ、コンソメウープを作る。
- 2
玉ねぎをスライスし、ベーコンは5mm位で千切り、トマトはくし切りにして、それを半分に切る。
キャベツはざく切りにする。 - 3
フライパンを熱し、キャベツ・ベーコン・玉ねぎ・ニンニクを炒める。
- 4
③がしんなりしてきたら、③の鍋にコンソメスープを鍋に入れ、トマトとミックスベジタブルを加え、少し煮込む。
- 5
④にパジルソースを加え、塩・こしょうで味をととのえ、スープを完成させる。
- 6
パスタを茹でる。
- 7
パスタをざるにあげ、
器に盛りつける。
上から、スープをかけたらパセリをチラしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタは、スパゲッティでもマカロニでも出来ます。お好みで♪
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