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鶏チーズお好み 梅ソースかけ(nn*)
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鶏チーズお好み 梅ソースかけ(nn*)-レシピのメイン写真

鶏チーズお好み 梅ソースかけ(nn*)

cookingmother
cookingmother @cook_40064680

とろけるチーズにムネ肉、甘酸っぱい梅ソースでビールがすすみます(nn)!
市販のお好み焼き粉を使うと簡単☆
このレシピの生い立ち
豚肉がなくムネ肉しかなかったので、ソースにも一工夫☆
市販のお好みソースに梅を加えました(nn)v

とろけるチーズにムネ肉、甘酸っぱい梅ソースでビールがすすみます(nn)!
市販のお好み焼き粉を使うと簡単☆
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豚肉がなくムネ肉しかなかったので、ソースにも一工夫☆
市販のお好みソースに梅を加えました(nn)v

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鶏チーズお好み 梅ソースかけ(nn*)

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cookingmother @cook_40064680

とろけるチーズにムネ肉、甘酸っぱい梅ソースでビールがすすみます(nn)!
市販のお好み焼き粉を使うと簡単☆
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豚肉がなくムネ肉しかなかったので、ソースにも一工夫☆
市販のお好みソースに梅を加えました(nn)v

とろけるチーズにムネ肉、甘酸っぱい梅ソースでビールがすすみます(nn)!
市販のお好み焼き粉を使うと簡単☆
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材料

枚数分
  • 材料はお好み焼き粉の裏に書かれた分量を参考に
  • キャベツのみじん切り 適宜
  • ねぎの小口切り 〃
  • ムネ肉5ミリくらいの厚さ 〃
  • とろけるチーズ 〃
  • みじん切り紅生姜 好みの量
  • お好み焼きの粉 袋の指示通りの分量
  • 卵 〃
  • 水 〃
  • 天かす(あれば) 好みの量
  • お好みソース 適宜
  • 塩控えめまたははちみつ梅 〃
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作り方

  1. 1

    種を取ってフォークの背でつぶした梅をソースに混ぜておく☆

  2. 2

    粉に水、卵を加えて混ぜ、分量の野菜と紅生姜を加えて、フライパン又はホットプレートに生地を丸く広げ、中弱火で5分程焼く。

  3. 3

    1に、ムネ肉をのせ、天かすもあればのせて、一度ひっくり返して3分程焼き、再度裏返してチーズをのせて蓋をしめる。

  4. 4

    チーズが溶けたらソースをかけて出来上がり(nn)!

コツ・ポイント

☆野菜はニラやもやしなどを入れてもOK!
☆鶏肉やチーズの量は好きなだけ入れても大丈夫です。
☆梅の量は、ソースとの割合を決めなくても、ソースをかけて上に塗っても美味しいです!
☆おもちを入れても絶品です(nn)v

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cookingmother
cookingmother @cook_40064680
2010/06/10 08:03に公開
ルイボス佳江オリジナル料理、スピードメニュー家庭料理を作り伝えて32年 ♥健康管理能力検定1級健康管理士 ♥生涯学習インストラクター(栄養と料理) ♥ベジフルビューティーセルフアドバイザー【活動内容】セミナー講師(料理、美と健康)、メニュー企画開発、監修日本ワインイベント、TV・ラジオ出演お酒好きで『日本のワイナリーを訪ねて三千里』をしています(~~)持続可能な愉食健美生活を☆
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このレシピのキーワード

ねぎ キャベツ お好み焼きの粉 卵 チーズ 鶏胸肉

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