セロリと竹輪の梅ドレサラダ風
meg115 @cook_40050302
✤話題入り感謝✤ セロリと竹輪を薄くスライスするだけの食感のいいサラダ♪ 梅ドレッシングで…♪♪
このレシピの生い立ち
新鮮なセロリをたくさんいただいたので、冷蔵庫のもので和風に一品。セロリのシャキシャキ感と竹輪で食感のいいサラダになりました…。
セロリと竹輪の梅ドレサラダ風
✤話題入り感謝✤ セロリと竹輪を薄くスライスするだけの食感のいいサラダ♪ 梅ドレッシングで…♪♪
このレシピの生い立ち
新鮮なセロリをたくさんいただいたので、冷蔵庫のもので和風に一品。セロリのシャキシャキ感と竹輪で食感のいいサラダになりました…。
作り方
- 1
セロリはすじを取って、縦半分に切って斜め薄切りにする。塩少々をふる。葉も3～4枚ざく切りにする。
- 2
竹輪は縦半分にして斜め薄切りにする。
- 3
梅干は種を取り除いて包丁で粗くたたいて、他のドレッシングの材料と合わせておく。
※梅干しは大さじ１ありました。 - 4
水けをきった①と②を混ぜ合わせて、ドレッシングをかけて出来上がりです。
- 5
《2014/08/06》美味しそうなれぽを届けてくださったみなさんに感謝❤ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
よく切れる包丁でスライスするとセロリが美味しそうに見えます。
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