サクうま!大葉チーズのロールハムカツ

カレンガール @karen_kitchen
余りがちなライスペーパーを活用したレシピ🤗面倒に感じるけど、実は簡単に出来ちゃいます~😍おやつにもよし!おかずにもよし!おつまみにもよし!3拍子揃ってマス😂
サクうま!大葉チーズのロールハムカツ
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作り方
- 1
ライスペーパーを水で充分、湿らせたら、少し手前に大葉を裏返しに置く。
- 2
薄切りハムを2枚重ねて、大葉の上に乗せる。スライスチーズを半分にカットして重ねて乗せたら、ブラックペッパーを振る。
- 3
スライスチーズがずれないように、手前から巻き始め、両端を折り込みながら巻いていく。
- 4
卵を溶きほぐしたら、卵、パン粉の順に付ける。両端にもしっかりパン粉は付ける。
- 5
フライパンにサラダ油を少し多めにひき、中火でうっすらきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
薄切りハムは1パック4枚入りの物を使用です。見た目、お弁当に入れようかな?と思いがちですが、これは冷めると食感が変わってしまいますので…温かいうちに食べて下さい💦
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