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超カンタン♪♡生キャラメル♡
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超カンタン♪♡生キャラメル♡-レシピのメイン写真

超カンタン♪♡生キャラメル♡

涼介LOVE
涼介LOVE @cook_40042000

この生キャラメルは、水飴や生クリームなんていりません
たったの3つの材料でできちゃうんです♥
このレシピの生い立ち
ある日、花畑牧場の生キャラメルの材料がテレビでやっていたんです。それを、見よう見まねでつくってみると、あら不思議!生キャラメルができちゃったんです♥すっごくおいしいのでぜひ02作ってみてください!!

この生キャラメルは、水飴や生クリームなんていりません
たったの3つの材料でできちゃうんです♥
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ある日、花畑牧場の生キャラメルの材料がテレビでやっていたんです。それを、見よう見まねでつくってみると、あら不思議!生キャラメルができちゃったんです♥すっごくおいしいのでぜひ02作ってみてください!!

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涼介LOVE
涼介LOVE @cook_40042000

この生キャラメルは、水飴や生クリームなんていりません
たったの3つの材料でできちゃうんです♥
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たったの3つの材料でできちゃうんです♥
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材料

50個分
  • 加糖練乳(コンデンスミルク) 140~150g(チューブ1本分)
  • はちみつ 30g
  • バター(できれば食塩不使用) 50g
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに加糖練乳、はちみつ、バターを入れて、絶えずかきまぜながら弱火にかけます。

  2. 2

    1がキャラメル色になり、粘り気が出るまで約10分煮詰めます。

  3. 3

    深みのある皿にオーブンペーパーをしき1のキャラメル生地を流し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。

    • 超カンタン♪♡生キャラメル♡作り方3写真
  4. 4

    固まったら、お好みの大きさに切って、生キャラメルのできあがりッ♪

コツ・ポイント

フライパンで煮詰めているときは、絶対に手を止めては× 
焦げないようにしっかりと混ぜてくださいね☆ミ

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涼介LOVE
涼介LOVE @cook_40042000
2008/11/16 01:59に公開
毎日といっていいほどお菓子を作っている私ゎ、お菓子作り因因因スチです!!!得意なお菓子ゎ、『くっきー』と『チーズケーキ』です!!よろしくお願いします!!!
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このレシピのキーワード

生キャラメル はちみつ バター コンデンスミルク

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