りんご大量消費♪カラメリンゴ
心は森の中 @cook_40052033
美味しい林檎を食べきれずに腐らせてしまうのはもったいない！
保存食を作りましょう！
このレシピの生い立ち
従姉妹からいただいた松本の美味しい林檎♬
せっかく美味しいのに食べきれず腐らせてしまうのはもったいない！保存食を作ろう！
りんご大量消費♪カラメリンゴ
美味しい林檎を食べきれずに腐らせてしまうのはもったいない！
保存食を作りましょう！
このレシピの生い立ち
従姉妹からいただいた松本の美味しい林檎♬
せっかく美味しいのに食べきれず腐らせてしまうのはもったいない！保存食を作ろう！
作り方
- 1
リンゴを細かく切る。写真はくし形に切ったのを5mmいかない薄さに切ったもの。
-
- 2
フライパンに①のリンゴと砂糖を入れ、中火〜強火で炒める。写真は三温糖です。
-
- 3
しんなりしたら、レモン汁を加える。小さじ１～２だからレモンの端っこ少し切って絞る程度ですヨ♪
-
- 4
水分が飛んでリンゴが透明になり、カラメルの香りがしたら完成☆
-
- 5
カラメリンゴを使った簡単パイもよろしくね☆
ＩＤ18108931 -
- 6
③で余ったレモンは生姜と共にこちらへ☆
ＩＤ18126589 -
コツ・ポイント
砂糖とリンゴは良く混ぜながら火にかけて下さい！
良い焼き色がついたらokです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18071987
