鶏の親子焼き＆ガーリックバターライス
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
鶏とタルタル(卵)の親子コラボで美味しいメインと、鶏の旨味たっぷりのガーリックバターライスが同時に出来て一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
チキン南蛮をタルタルごと焼いたら美味しいんじゃないかと以前UPしたレシピID :1159222の鶏の親子オーブン焼きを、GABANスパイスドレッシング黒胡椒シーザーでより美味しく手軽に作れるように考えました☆
鶏の親子焼き＆ガーリックバターライス
鶏とタルタル(卵)の親子コラボで美味しいメインと、鶏の旨味たっぷりのガーリックバターライスが同時に出来て一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
チキン南蛮をタルタルごと焼いたら美味しいんじゃないかと以前UPしたレシピID :1159222の鶏の親子オーブン焼きを、GABANスパイスドレッシング黒胡椒シーザーでより美味しく手軽に作れるように考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を☆に漬けておき、玉ねぎとにんにくはみじん切りにして洗って炊飯釜に入れた米の上に敷き詰めるように乗せておく
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- 2
【1】の鶏もも肉を漬けダレごと【1】の炊飯釜に加え、○を加えて普通に炊く
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- 3
【2】の炊飯中に★の卵を茹でて刻んで★のドレッシングで和えてタルタルソースを作っておく
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- 4
【2】が炊き上がったら◇のバターを加え混ぜて蒸らし、鶏の旨味たっぷりの美味しいガーリックバターライスの完成
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- 5
【4】の鶏手羽はこのままでもしっとり柔らか美味しいですが…。今回は取り出して●をまぶし、トースターで3～4分焼く
- 6
【5】に軽く焼き色がつき香ばしくなったら【4】をかけ、トースターで2～3分焼いて完成。蒸らしておいたライスを盛り付ける
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- 7
※鶏の旨味たっぷりなガーリックバターライスと共に召し上がれ☆
-
- 8
※お好みでガーリックスライスやチーズをトッピングするのもオススメ☆
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つくれぽ
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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