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長芋ベーコンごぼうのバター炒め
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長芋ベーコンごぼうのバター炒め-レシピのメイン写真

長芋ベーコンごぼうのバター炒め

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

つくれぽ20件感謝♪H28,12,18話題入り♪長芋の程よくシャキシャキ感とバターの香ばしく良いです。粉チーズが決め手☆
このレシピの生い立ち
お義母さんのレシピですがとても美味しくて旦那さんも作れるので自分も覚えようと作り方を教わりました。すったり切ったりそのまま食べる事がほとんどだった長芋の新しい食べ方を知る事が出来るおかずです。

つくれぽ20件感謝♪H28,12,18話題入り♪長芋の程よくシャキシャキ感とバターの香ばしく良いです。粉チーズが決め手☆
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お義母さんのレシピですがとても美味しくて旦那さんも作れるので自分も覚えようと作り方を教わりました。すったり切ったりそのまま食べる事がほとんどだった長芋の新しい食べ方を知る事が出来るおかずです。

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長芋ベーコンごぼうのバター炒め

あーもこ
あーもこ @cook_40052317

つくれぽ20件感謝♪H28,12,18話題入り♪長芋の程よくシャキシャキ感とバターの香ばしく良いです。粉チーズが決め手☆
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お義母さんのレシピですがとても美味しくて旦那さんも作れるので自分も覚えようと作り方を教わりました。すったり切ったりそのまま食べる事がほとんどだった長芋の新しい食べ方を知る事が出来るおかずです。

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材料

２人分
  • 長芋 200g
  • ごぼう 100g
  • ベーコン 3枚
  • バター 10g
  • 塩こしょう 少々
  • 粉チーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて短冊切りする。ごぼうは笹がきして水にさらす。ベーコンは細く切る。

    • 長芋ベーコンごぼうのバター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しバターを溶かしてベーコンを炒め、続けてごぼうを入れて炒める。

    • 長芋ベーコンごぼうのバター炒め作り方2写真
  3. 3

    長芋を加え炒め、塩こしょうで味付けしたらお皿に盛る。粉チーズをたっぷりかけて完成♪

  4. 4

    2016/1/20「長芋・山芋」カテゴリに承認されました。

    • 長芋ベーコンごぼうのバター炒め作り方4写真
  5. 5

    山芋は半月切りでもOKです(^-^)

    • 長芋ベーコンごぼうのバター炒め作り方5写真

コツ・ポイント

長芋は食感が残るくらいが美味しいです。各材料の量はお好みで（ある分で）作ってくださいね(^_^)

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あーもこ
あーもこ @cook_40052317
2015/05/01 12:04に公開
つくれぽ中心、たまにレシピ投稿しています。れぽくださった方、ありがとうございます！コメント返せないのが残念(;_;)本当にうれしいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう ベーコン バター 山芋

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