外がふわっ！中がとろっ！のあっさり和風グラタン。
手軽にできます。
このレシピの生い立ち
とろろを豆腐にかけて焼いたらおいしそう…
そんな発想からうまれました。
試行錯誤のすえ今のところこれがベストです。