CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チキンの照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チキンの照り焼き-レシピのメイン写真

チキンの照り焼き

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

甘辛味万歳ヾ(@^∇^@)ノ
'24.01.17調味料の分量を見直しました。

このレシピの生い立ち
甘辛味大好きな息子の為のレシピです♪

甘辛味万歳ヾ(@^∇^@)ノ
'24.01.17調味料の分量を見直しました。

このレシピの生い立ち
甘辛味大好きな息子の為のレシピです♪

もっと読む

チキンの照り焼き

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

甘辛味万歳ヾ(@^∇^@)ノ
'24.01.17調味料の分量を見直しました。

このレシピの生い立ち
甘辛味大好きな息子の為のレシピです♪

甘辛味万歳ヾ(@^∇^@)ノ
'24.01.17調味料の分量を見直しました。

このレシピの生い立ち
甘辛味大好きな息子の為のレシピです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 薄力粉 適宜
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • サラダ油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットし、薄力粉を薄くはたきつける。
    油をひき皮目から焼く。

  2. 2

    こんがり焼き色がつくまで動かさない。ひっくり返し反対も焼く。
    余分な油があればキッチンペーパーなどで取る。

  3. 3

    調味料を入れてフツフツさせる。
    肉を返しながらタレを絡める。
    トロミがつけば火をとめ完成。

  4. 4

コツ・ポイント

薄力粉をまぶすことで、旨味を閉じ込め、タレの絡みをよくします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
2008/12/04 00:56に公開
^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 薄力粉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 赤紫蘇漬けから作る即席しば漬け(減塩)
  2. 簡単中華ビーフストロガノフ味豆腐野菜炒め
  3. ㊙️我が家の『自家製ヨーグルト』Tips
  4. ワンパンで!豚肉とトマトのごま味噌炒め
  5. ミント香るサラダ
  1. 白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
  2. 笑顔になっちゃう♡シイタケの肉詰め
  3. **大好き✿なめらかプリン**
  4. 揚げない 簡単大学芋
  5. 長芋の豚肉巻き✿照り焼き
  1. ☆白菜と明太子のクリーム和え☆
  2. お弁当に✿桜でんぶでラクガキ~♡
  3. とろろの和風グラタン
  4. キャベツのだんだんシチュー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084411
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close