簡単おいしい♪バナナケーキ
HMで簡単♪熟れたバナナ救済できます！
このレシピの生い立ち
バナナって、なぜか二本くらい余って放置に(>_<)
なんとか救済したくて
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れ、600ワットで30秒レンチンする。オーブンレンジ使用なので、ここで170℃に余熱開始
- 2
1に、砂糖と溶いた卵、牛乳を入れてまぜる。
- 3
２に、バニラエッセンスをいれてまぜる。
- 4
バナナを潰して、３に入れてまぜる。
- 5
４にホットケーキミックスを入れ、まぜる。
- 6
パウンド型に、分量外のバターを塗り、５を流し込む。アーモンドスライスをのせる
- 7
10㎝くらいの高さから、６を落とし、縮み防止をして余熱完了のオーブンに入れ、30～40分焼く。
- 8
ようじをさして何もつかなければ、型にいれたまま10㎝くらいの高さからおとして、型からだし、ラップに包み冷蔵庫で寝かせてる
コツ・ポイント
バニラエッセンスは多めがおいしいです。
焼きながら、表面が焦げそうであれば、アルミホイルをかけて焼いてください。
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