葛湯～ゆず茶～

Name: 葛湯～ゆず茶～
Yield: １杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 吉野葛 大さじ１（約１０ｇ）; 柚子茶 大さじ３; 水 １５０ｃｃ

うーたん0141 @cook_40045274

いつものゆず茶、寒い日は葛湯にしてとろっと体の芯からあたたまろう♪食べるゆず茶、おやつにもおすすめです☆

このレシピの生い立ち
寒い夜にとろっと温かゆず茶葛湯はいかがでしょう？

いつものゆず茶、寒い日は葛湯にしてとろっと体の芯からあたたまろう♪食べるゆず茶、おやつにもおすすめです☆

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うーたん0141 @cook_40045274

いつものゆず茶、寒い日は葛湯にしてとろっと体の芯からあたたまろう♪食べるゆず茶、おやつにもおすすめです☆

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材料

１杯分

吉野葛大さじ１（約１０ｇ）
柚子茶大さじ３
水１５０ｃｃ

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作り方

1

小鍋に材料をすべていれ、かたまやがなくなるまでよくかき混ぜる。
2

1を弱火にかけ、全体が透明になるまで絶えずかき混ぜる。
3

透明になり、とろみが出たら火からおろし、器に盛り付ける。お好みで刻んだ柚子の皮をトッピングし出来上がり。

コツ・ポイント

焦がさないように注意してください。ゆず茶の量はお好みで。

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つくれぽ

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うーたん0141 @cook_40045274

2011/11/22 02:20に公開

はじめまして！うーたん０１４１です☆ （０１４１＝オイシイという思いがこもっています♪）１汁２菜１デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母！今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪

このレシピのキーワード

ゆず

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