野菜たっぷりチーズのオムレツ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
野菜がたっぷりチーズがとろーり、栄養満点なたまごやきです。小さく切ってお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
1品で栄養満点なたまごやきを作りたくて考えました。
野菜たっぷりチーズのオムレツ
野菜がたっぷりチーズがとろーり、栄養満点なたまごやきです。小さく切ってお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
1品で栄養満点なたまごやきを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは1cm角切りにし、やわらかくなるまでゆでて、ざるに上げておき、玉ねぎはみじん切りにしておきます。
- 2
エリンギは1cm角切り、キャベツはみじん切りにしておきます。
- 3
ボウルに卵を溶き、①②ピザ用チーズ塩、粗びきこしょうを入れ、しっかり混ぜておきます。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、③を流し入れ焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、弱火で5分焼いて完成です。
-
- 5
H27、6月6日。クックパッドニュースで紹介して頂きました。
いつもありがとうございます。
コツ・ポイント
・ひっくり返す時、一旦お皿に滑らせてのせ、フライパンをかぶせてひっくり返すときれいにひっくり返せます。
つくれぽ
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