☺ハワイの味♡簡単ガーリックシュリンプ☺

hirokoh @hirokoh
♥話題入り感謝♥ハワイで人気のガーリックシュリンプが、おうちで簡単に作れます♡
ビールのおつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
おうちでガーリックシュリンプが手軽に食べたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
海老は背中の部分に切り込みを入れて、背わたを取る。
しっぽの先を包丁の背でこそげて汚れを取る。 - 2
下処理した海老をサッと水洗いをして、ザルに上げて、水気を切っておく。
- 3
ビニール袋に★印の材料と2の水気を切った海老を入れて、軽く揉み込み、冷蔵庫で30分寝かせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルとバターを入れて中火にかけて、3の海老をビニール袋の汁気ごと加えて、中火で3分炒める。
- 5
パン粉を加えて全体的に混ぜ合わせ、強火にして1分炒めたら完成♪
- 6
2016.06.18
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)
コツ・ポイント
・殻ごと食べられますが、殻が苦手な方は背ワタを取る段階で殻を剥いて調理してください。
・減塩を心がけている方や薄味がお好みの方は加えるクレイジーソルトか塩の量を加減してください。
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