アップルタルト
T☆S☆ @cook_40125494
卵使ってないのでタルトはクッキーみたいにサックサク☆細かい作業が嫌いなのでかなり大ざっぱな作り方です♪
このレシピの生い立ち
たくさん作ったフィリングの消費にと。
アップルタルト
卵使ってないのでタルトはクッキーみたいにサックサク☆細かい作業が嫌いなのでかなり大ざっぱな作り方です♪
このレシピの生い立ち
たくさん作ったフィリングの消費にと。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に温める。タルト生地を作ります。牛乳以外をポロポロになるまで混ぜたら牛乳を少しずつ加えひとつにする。
- 2
型にバターを塗り、生地を均等に伸ばします。底にホォークで何カ所穴をあけて180℃で20分焼く。
- 3
フィリングを作ります。りんごを皮をむいて５mm幅に切っていきます。鍋にりんごと砂糖を入れてすき通るまで煮る。
- 4
すき通ったらバターを入れて1〜2分煮る。お好みでレモン汁やシナモンを入れても♪
- 5
アーモンドクリームを作ります。砂糖とバター（卵黄入れるなら）をよく混ぜたらアーモンドプードルを入れて混ぜる。
- 6
タルトが焼けたらクリームを敷いて、その上にりんごを並べる。
- 7
180℃で40〜45分焼いたら完成☆
コツ・ポイント
タルトを作り出してから卵が無いことに気付き…出来上がったら生地はサクサクで意外と美味しかったです♪クッキーみたいなので上はレアチーズとか冷やし固めるものもバッチリ合いますよ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073187
