苺のヘタをカットし　水分をよくふきとります。

あんこでいちごを　くるみます。上にいちごのてっぺんがのぞくくらいが可愛いです。

３に食紅を少しだけ入れ　ほんのりピンク色　色付けします。

片栗粉をひいた台に　生地をひろげ　さらに上からも片栗粉をふります。（結構たっぷりめ）

生地を８等分し　②を包めば完成☆
　つなぎ目は　下にします。