CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み-レシピのメイン写真

とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み

つぐつぐー
つぐつぐー @cook_40073944

口に入れたらとろけます!(^^)! 大根が苦手でも、カレー味でパクパクいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
大根とカレーの相性ってぴったりなので、子ども達にうける料理にアレンジしてみました。(^^♪

口に入れたらとろけます!(^^)! 大根が苦手でも、カレー味でパクパクいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
大根とカレーの相性ってぴったりなので、子ども達にうける料理にアレンジしてみました。(^^♪

もっと読む

とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み

つぐつぐー
つぐつぐー @cook_40073944

口に入れたらとろけます!(^^)! 大根が苦手でも、カレー味でパクパクいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
大根とカレーの相性ってぴったりなので、子ども達にうける料理にアレンジしてみました。(^^♪

口に入れたらとろけます!(^^)! 大根が苦手でも、カレー味でパクパクいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
大根とカレーの相性ってぴったりなので、子ども達にうける料理にアレンジしてみました。(^^♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 豚ばら肉のかたまり 500g
  2. 大根 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. カレールー 2かけ
  5. マギーブイヨン 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は輪切りにして下ゆでする。

    • とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み作り方1写真
  2. 2

    豚ばら肉は大きく切って、2時間くらい煮込む。 (途中で2~3回お湯を替えて油を抜く)

    • とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み作り方2写真
  3. 3

    大根とお肉を鍋に戻し、すき間に玉ねぎのみじん切りを入れ、水をひたひたに入れる。

    • とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み作り方3写真
  4. 4

    マギーブイヨンを入れて、さらに弱火で煮込む。(最低1時間くらい)

    • とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み作り方4写真
  5. 5

    カレールーを入れて、弱火で15分くらい煮込む。

    • とろっとろ!豚ばら肉と大根のカレー煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

煮込み時間はかかるけど、安くて硬いお肉でもホントにやわらかくなります★ 夜に4のマギーブイヨンまで作っておいて、いったん冷まし、次の日にカレールーを入れると味がしっかりしますよ (^^)v

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

つぐつぐー
つぐつぐー @cook_40073944
2011/11/22 08:57に公開
料理のレパートリーを増やすため、日々努力。安い食材、いかにして豪華にさせるか、頑張ってます!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 三杯鶏(サンベイジー)
  2. サラダチキンの梅和えサラダ
  3. お一人様専用!キッチンおつまみ
  4. 鶏むね肉とキャベツのオイスター炒め
  5. 切り干し大根の中華風サラダ
  1. ♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪
  2. ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
  3. 超簡単。失敗なし。基本のペペロンチーノ。
  4. シェフ直伝!簡単だけど本格ふろふき大根
  5. クリスマスディナーに✿お刺身カルパッチョ
  6. Sweet Potato Casserole
  1. 冷凍パイシートでお野菜たっぷりキッシュ
  2. 炊飯器で♡基本のスポンジ
  3. ほっと梅みりん
  4. お肉たっぷり♪しっとりコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073776
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close