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なめらか♡きな粉杏仁♪
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なめらか♡きな粉杏仁♪-レシピのメイン写真

なめらか♡きな粉杏仁♪

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

ほんのりきな粉♪( ´▽`)とってもなめらかな舌触りです♡

このレシピの生い立ち
アーモンドプードルと、きな粉を間違えました(笑)

ほんのりきな粉♪( ´▽`)とってもなめらかな舌触りです♡

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アーモンドプードルと、きな粉を間違えました(笑)

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なめらか♡きな粉杏仁♪

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

ほんのりきな粉♪( ´▽`)とってもなめらかな舌触りです♡

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アーモンドプードルと、きな粉を間違えました(笑)

ほんのりきな粉♪( ´▽`)とってもなめらかな舌触りです♡

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アーモンドプードルと、きな粉を間違えました(笑)

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材料

2個分
  • 牛乳 150cc
  • ●生クリーム 100cc
  • きな粉 大さじ1/2〜
  • コーンスターチ 大さじ1.5
  • グラニュー糖 大さじ1
  • ●粉末ゼラチン 2.5g
  • ●アーモンドエッセンス 少々
  • <黒蜜>
  • レシピID 18086669 参照m(__)m
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作り方

  1. 1

    鍋に●以外の材料を入れ、中火にかけて、ヘラで混ぜながら良く溶かします。

  2. 2

    トロンとしてきたら、火を止めて、ゼラチンを混ぜながら入れ、生クリームを加えゆっくり混ぜます。

  3. 3

    アーモンドエッセンスをふり入れ混ぜます。

  4. 4

    こします。
    面倒な時は省いて大丈夫ですが、こした方がなめらかです。

  5. 5

    器にそっと流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

  6. 6

    好みで黒蜜をかけて召し上がれ(^ ^)

    • なめらか♡きな粉杏仁♪作り方6写真

コツ・ポイント

アーモンドエッセンスの代わりに、アマレット(あんずのリキュール)やバニラエッセンスでも(^ ^)

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如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
2015/05/03 12:41に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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このレシピのキーワード

きな粉 生クリーム ゼラチン 牛乳 アーモンド

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