辛口ジンジャーで身体ポカポカ♪このレシピの生い立ちピリッと辛口のジンジャエールをお家で楽しみたくて作りました♪
生姜を洗って皮のまま300gスライスする。50gはすりおろす。50gは皮を剥いてスライスし、保存容器に入れておく。
鍋に生姜と砂糖とはちみつを入れて、30分ほど置いておく。
レモン以外の材料を鍋にいれ、沸騰したら15分弱火にかける。
火を止めて、冷めたらレモンを絞り入れる。
冷めたらこして、容器に移して完成！
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