特製タレの激うま手羽先♪
モト☆ @moto369
濃厚タレでとにかくいくつでも食べられちゃいます♪
タレを作っておいて炒め物や唐揚げとかにも使えます。おつまみに最高！！
このレシピの生い立ち
安い手羽先を買ってきたので自分でタレを作ってみました。
色々入れてみたら結構美味しく出来ました♪
みんないくつでもいけちゃう手羽先です。
特製タレの激うま手羽先♪
濃厚タレでとにかくいくつでも食べられちゃいます♪
タレを作っておいて炒め物や唐揚げとかにも使えます。おつまみに最高！！
このレシピの生い立ち
安い手羽先を買ってきたので自分でタレを作ってみました。
色々入れてみたら結構美味しく出来ました♪
みんないくつでもいけちゃう手羽先です。
アプリでひらく作り方
- 1
包丁でブスブス刺して火を通りやすくします。
これに塩コショウと小麦粉をまぶしておきます。 -
- 2
低温の油でじっくり中まで揚げます。
（5分位）
その後火を強くして揚げ色をつけます。 -
- 3
一旦油を切ります。
-
- 4
合わせておいた★の材料をバットに入れて特製タレを作ります。
揚がって熱々をここに入れてタレをまんべんなく着けます。 -
- 5
タレの中でも別のボウルでもたくさん白ゴマをまぶして出来上がり♪
-
- 6
お野菜を添えてどうぞ（●＾o＾●）
-
コツ・ポイント
タレは冷蔵庫に密閉容器に入れておけば持つので、豚肉の唐揚げや鶏モモの唐揚げにつけても
美味しいですよ♪
辛いのが良い方は唐辛子などをタレに入れるとピリ辛タレの出来あがりです。
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