お弁当に☆塩鮭の香りﾊﾟﾝ粉焼き
話題入り!
鮭フライっぽい揚げ焼きです。パン粉にパセリやカレー粉を混ぜて香り焼きに。お弁当に入れても鮭の臭みがでません♪
このレシピの生い立ち
お弁当に魚フライを入れたかった&焼き鮭ではワンパターン、そして簡単にフライっぽくしたくてこの方法を使っています(*^^*)
お弁当に☆塩鮭の香りﾊﾟﾝ粉焼き
話題入り!
鮭フライっぽい揚げ焼きです。パン粉にパセリやカレー粉を混ぜて香り焼きに。お弁当に入れても鮭の臭みがでません♪
このレシピの生い立ち
お弁当に魚フライを入れたかった&焼き鮭ではワンパターン、そして簡単にフライっぽくしたくてこの方法を使っています(*^^*)
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人気検索トップ10入り(2015/7/22現在)！
ありがとうございます✨ - 2
2015.12.15話題入り✨
ありがとうございます！ - 3
2016.9.4のニュース【お弁当に詰めやすい！】子供が喜ぶ「ひとくち鮭おかず」5選♪に掲載していただきました(^^*)
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2018.10.20 プレミアムサービス向けのハロウィン特集の中で紹介されました☆
お弁当のおかずの１つに入っています♪ - 5
2020/11/6 クックパッドニュース【和風に飽きたら】安価な塩鮭で作る！洋風メインのおかず５選に掲載されました♪
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適当な器にパン粉を入れ、パセリかカレー粉(又は両方)を適量混ぜておく。
別の器にマヨネーズを適量出しておく。 -
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塩鮭は適当な大きさに切る。
できたら骨を除く。 - 8
鮭にマヨネーズを塗って、香りパン粉をまぶす。
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多めの油をひいたフライパンで、こんがり揚げ焼きにする。
できあがり☆ -
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パセリとカレー粉の替わりに、青のり粉もいけます！
娘に好評(^_-) - 11
3737o72oさんが、オーロラソースがけで✨
素敵なアレンジをレポくださいました♪ -
コツ・ポイント
塩鮭は好みの塩加減のを使ってください。
うちは甘塩を使っています。
パセリやカレー粉は入れすぎないように(^-^*)
卵アレルギーなら、卵抜きマヨネーズを利用してください。
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