水切りヨーグルト✿クリームチーズプリン♡

nasubeam @cook_40059206
とろっとろ~のクリームチーズ風味のプリンが水切りヨーグルトで作れちゃいます♫
簡単で美味し~( ´艸`)
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでチーズケーキが出来るなら、クリームチーズプリンも出来るはず・・・と作ってみました♫
水切りヨーグルト✿クリームチーズプリン♡
とろっとろ~のクリームチーズ風味のプリンが水切りヨーグルトで作れちゃいます♫
簡単で美味し~( ´艸`)
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでチーズケーキが出来るなら、クリームチーズプリンも出来るはず・・・と作ってみました♫
作り方
- 1
牛乳をマグカップに入れ、レンジ(600W)で1分加熱し温めておく。
オーブンは150℃に予熱しておく。 - 2
ボウルに①から順に⑦まで入れ、その都度混ぜる。
- 3
器に入れて、2cmぐらいお湯を張った天板に乗せて、150℃て35~40分湯せん焼きする。
- 4
揺すってみて、表面が乾いているような感じだったらOK!
湯せんから外し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♫ - 5
表面にグラニュー糖3gぐらいをかけて、バーナーで炙ってブリュレ風にしても美味しいよ♡
- 6
ブリュレ風にする場合、炙った後に冷凍庫で5分ぐらい冷やすと表面がパリッとなります(*ゝ∀・)
コツ・ポイント
✿2で混ぜる時、あまりシャカシャカ混ぜると泡立ってしまうので、ぐるぐる混ぜてください
✿泡立ってしまったら、器に移してから表面の泡をスプーンですくうと表面がキレイに出来上がります
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