作り方
- 1
鍋にオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れて弱火にかける。香りが立ったら火を止める。
- 2
トマト缶・白ワイン・めんつゆを入れて煮る。
- 3
沸騰したら好きな具材を投入。具材に火が通ったら、塩コショウ又はクレイジーソルトで味を整える。
- 4
盛り付ける時は、好みの大きさにカットしたモッツァレラチーズを下にすると熱でとろけて美味！
コツ・ポイント
手順1では、必ず材料を鍋に入れてから火にかけます。キャベツから水分がでますので水はいらないよ！
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