顆粒ダシでけのわりに、鳥の水炊きの後にする雑炊に近い味です。卵の力は凄いですね！！
このレシピの生い立ち
夜、米しかなく、白粥はいくらなんでもだし、美味しくなさそうだけど作りました。レシピというほどではないですが、大したことない鍋の雑炊とあんまり変わらない気がしたのでアリかなと思いました。、酒飲みのシメなどに良いのでわ、、、