父の味☆カマンベールめんたい餅
オレンジのひまわり @cook_40060765
とにかく絶品です。とろーっととろけたカマンベールも、ちょっと硬めのカマンベールもどちらでもチーズの味が楽しめちゃいます。
このレシピの生い立ち
お正月で余っているお餅はありませんか?夫の実家に行った際に、義父が教えてくれた絶品レシピ。世の中のお父さん、皆満足まちがいない!
ブランチにも!おつまみにも!かわいく美味しい味です。
父の味☆カマンベールめんたい餅
とにかく絶品です。とろーっととろけたカマンベールも、ちょっと硬めのカマンベールもどちらでもチーズの味が楽しめちゃいます。
このレシピの生い立ち
お正月で余っているお餅はありませんか?夫の実家に行った際に、義父が教えてくれた絶品レシピ。世の中のお父さん、皆満足まちがいない!
ブランチにも!おつまみにも!かわいく美味しい味です。
作り方
- 1
切り餅を焼きます
(約3分程度) - 2
お餅を焼いている間にカマンベールチーズを真ん中で切り二つの扇形にします
- 3
お餅が焼けたら取り出し、お餅を真ん中で切ります。
(熱いので注意!) - 4
切ったお餅の中に明太子を小さじ1を塗り、先ほど切ったカマンベールを載せます。
- 5
お餅を焼きます
この焼き加減で長く焼けばカマンベールがとろ~となったり、ちょと硬くなったりなのでお好みで。 - 6
お餅が焼けたら海苔を巻いてできあがり☆
コツ・ポイント
お餅は私はトースターで焼きました。二回目のお餅の焼き加減でチーズと明太子が変わってきます。とろーっとした感じが好きな人は焼き時間を3分程度で、チーズのちょっと硬い触感が好きな人は2分弱でいいと思います。
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