ダイエット♪豚肉きのこ豆乳ソース

まさたかまま @cook_40045492
たっぷりきのこの豆乳ソースをかけて、ボリュームアップ!ダイエット中の方は☆を参考に!H25・8・19話題入り
このレシピの生い立ち
生姜を入れることで、豆乳が苦手な人にも♪コクのあるソースときのこがを合わせて、お肉を美味しく食べてくださいね
ダイエット♪豚肉きのこ豆乳ソース
たっぷりきのこの豆乳ソースをかけて、ボリュームアップ!ダイエット中の方は☆を参考に!H25・8・19話題入り
このレシピの生い立ち
生姜を入れることで、豆乳が苦手な人にも♪コクのあるソースときのこがを合わせて、お肉を美味しく食べてくださいね
作り方
- 1
使ったのはこちら!
- 2
肉は身の縮みを防ぐ為、汚れ防止に袋に入れて、脂身と赤身の境を中心的にたたく→クレージーソルトを両面に振る①
- 3
ニンニクは袋に入れてたたく②
- 4
きのこは石づきを取り、食べやすい大きさにする③
- 5
フライパンに油と②を入れて熱する
☆ダイエット中は油小1で! - 6
①を入れて両面をこんがり焼く→皿にニンニクと肉を取る
- 7
肉を焼いたフライパンに③を入れてよく炒める
☆ダイエット中は油を少し拭く - 8
豆乳・砂糖・クレージーソルト・レモン・おろし生姜を入れ熱し火を止める
☆ダイエット中は砂糖なしで! - 9
お皿に盛り、黒コショウを振って出来上がり
コツ・ポイント
豚肉は生姜焼き用でもなんでも大丈夫です
よりコクを出す為に砂糖を入れましたが、なくても美味しいです
豆乳が苦手な人は生姜を多目または、生クリームで!
ダイエット中の方も生姜多目がいいと思います
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