キャベツ・人参をみじん切りする!(めんどくさい方は千切りで)

山芋をすりおろす!

粉と水と卵とだしを泡だて器で混ぜ混ぜ・・・♪

フライパン(又はホットプレート)を熱し油をひく!

お玉１杯分ほどを丸く流して上に豚バラを２枚のせる。ひっくり返せる程度に焼く!

十分に焼けたら、思いっきりひっくり返す♪
結構モチモチだと思います★

裏表十分に焼けたら・・・。出来上がり～(´ε｀)

後はお好みでお好みソースやマヨネーズをかけて＾＾♪