じゃがいもは一口大に切り､レンジでクシがスーッと通るくらいに加熱する。ねぎは小口切りにする。

フライパンに油を少量入れ､豚肉を炒め火が通ったら､(1)のじゃがいもを加え炒め合わせる｡

(2)にキムチの素､醤油を入れ混ぜ､最後にバターを加えて混ぜ合わせる｡

(3)を皿に盛り､ねぎを散らして出来上がり。