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赤紫蘇ジュース
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赤紫蘇ジュース-レシピのメイン写真

赤紫蘇ジュース

misato1018
misato1018 @cook_40125264

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材料

  • 赤紫蘇の葉 300g
  • 水 1.5
  • 酢 1カップ
  • 砂糖 300~500g
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作り方

  1. 1

    赤紫蘇はよく洗って水気を切る。

  2. 2

    鍋に水と酢を入れてあたため、赤紫蘇を入れて煮立てないように弱火で約1分煮出す。

  3. 3

    2を熱いうちにこす。

  4. 4

    鍋にこした液を入れて砂糖を加え、弱火で砂糖を溶かす。

  5. 5

    煮沸消毒したびんに4を入れ、冷蔵庫で保存する。

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misato1018
misato1018 @cook_40125264
2011/11/23 07:45に公開

このレシピのキーワード

赤紫蘇ジュース 大葉

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