プチっと鍋で卵雑炊!
手軽にふわふわ卵の雑炊を食べよう∠( 'ω')/
このレシピの生い立ち
プチっと鍋を使って簡単な雑炊を作ろうと思いましたฅ^•ω•^ฅ
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手軽にふわふわ卵の雑炊を食べよう∠( 'ω')/
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プチっと鍋を使って簡単な雑炊を作ろうと思いましたฅ^•ω•^ฅ
お湯を沸騰させてプチっと鍋を入れます。
食べやすい大きさに切ったえのきと鶏肉、みじん切りのネギをプチっと鍋の中へ!
ご飯と汁が同じ高さになったら火を弱め、つぼみ菜を投入!
どんぶりに雑炊をよそい、卵をすぐに丼の中でわります。
このとき、少し時間をおいてかき混ぜるとフワフワします!
最後に、味を整えるために醤油を入れて、完成☆
卵を割ってもすぐに混ぜないこと!
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