おつまみ☆ゴーヤと冷やっこ
お純ママ @cook_40059294
ごはんにも、そうめんにも、ビールにも合うこの一品！！
シンプルで簡単、オススメします☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤの収穫の時期には野菜室がゴーヤでいっぱい。
ビールのおつまみに考えました。
おつまみ☆ゴーヤと冷やっこ
ごはんにも、そうめんにも、ビールにも合うこの一品！！
シンプルで簡単、オススメします☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤの収穫の時期には野菜室がゴーヤでいっぱい。
ビールのおつまみに考えました。
作り方
- 1
豆腐を切って器にもる。
- 2
ゴーヤをサーッと塩ゆでし、軽くしぼる。（苦味が苦手な方は柔らかく茹でてください）
- 3
（2）に★を入れ混ぜる。 ※手で全体をなじませるとさらに美味しい！
- 4
豆腐に（３）を盛って出来上がり～♪
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