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カリカリじゃがいも
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カリカリじゃがいも-レシピのメイン写真

カリカリじゃがいも

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

じやがいものシンプル料理です.
このレシピの生い立ち
じゃがいもをベースとした一品

じやがいものシンプル料理です.
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材料

  • 男爵 1個
  • 小麦粉 大1
  • 水 大1
  • ウインナー 1本
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、千切りにし、水でさらしておく。
    ウインナーを斜めに切り、さら縦に細く切る。

  2. 2

    軽くじゃがいもを水きりし、塩コショウをする。

    小麦粉と水を混ぜる。

  3. 3

    じゃがいもとウインナーを混ぜて小麦粉で和える。

  4. 4

    フライパンに油を入れて、薄くじゃがいもを入れる。
    片面が狐色になるまで焼いてから、ひっくりかえす。

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
2011/11/24 12:50に公開
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このレシピのキーワード

ソーセージ 小麦粉 男爵

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