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醤油ベースの合わせ調味料
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醤油ベースの合わせ調味料-レシピのメイン写真

醤油ベースの合わせ調味料

サンさんさん
サンさんさん @cook_40107112

ドレッシングポットに入れて常備しておくと便利です
いろんな料理に使えます

このレシピの生い立ち
バイト先のタレを参考に、自分流にアレンジしました
料理のたびに作るのがめんどくさくて、ドレッシングポットに入る目一杯の分量で作りました
覚え書きです

ドレッシングポットに入れて常備しておくと便利です
いろんな料理に使えます

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バイト先のタレを参考に、自分流にアレンジしました
料理のたびに作るのがめんどくさくて、ドレッシングポットに入る目一杯の分量で作りました
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醤油ベースの合わせ調味料

サンさんさん
サンさんさん @cook_40107112

ドレッシングポットに入れて常備しておくと便利です
いろんな料理に使えます

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バイト先のタレを参考に、自分流にアレンジしました
料理のたびに作るのがめんどくさくて、ドレッシングポットに入る目一杯の分量で作りました
覚え書きです

ドレッシングポットに入れて常備しておくと便利です
いろんな料理に使えます

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バイト先のタレを参考に、自分流にアレンジしました
料理のたびに作るのがめんどくさくて、ドレッシングポットに入る目一杯の分量で作りました
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材料

ドレッシングポット小
  • 醤油 100cc
  • みりん 60cc
  • 酒 20cc
  • 砂糖 大さじ2
  • ハイミーもしくは味の素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料全てを混ぜる

  2. 2

    ドレッシングポットに入れる

  3. 3

    ↓料理の例

  4. 4

    ☆冷麦の茄子とほうれん草のせ☆
    レシピID : 18726821

    • 醤油ベースの合わせ調味料作り方4写真
  5. 5

    ☆鳥肉のシソ焼き☆
    レシピID : 20290830

    • 醤油ベースの合わせ調味料作り方5写真
  6. 6

    ☆サイコロステーキ丼☆
    レシピID : 17916914

    • 醤油ベースの合わせ調味料作り方6写真
  7. 7

    他にも野菜炒めや生姜焼きなどにも使えます!

コツ・ポイント

よく混ぜること…ですかね
使う前はドレッシングポットをよく振ってから使ってください

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サンさんさん
サンさんさん @cook_40107112
2015/04/28 06:18に公開

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酒

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