簡単☆美味しい☆大好きピザ
大好きなピザ☆こんなに美味しく簡単に作れちゃうんです(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
大好きな彼の大好物がピザ☆彼に美味しいピザを作りたい！発酵なしでパパッと作れる美味しいピザをいろいろ試して見付けた分量です(*^^*)
簡単☆美味しい☆大好きピザ
大好きなピザ☆こんなに美味しく簡単に作れちゃうんです(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
大好きな彼の大好物がピザ☆彼に美味しいピザを作りたい！発酵なしでパパッと作れる美味しいピザをいろいろ試して見付けた分量です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
具材を切り準備する。
トマト、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー全て薄切りに。 - 2
生地を作る。
ボールに、生地の材料を入れこねる。
※塩とドライイーストは離して入れます。 - 3
粉がなくなるまで、よくこねる。
美味しくなぁれ☆と気持ちを込めてよくこねます。 - 4
粉っぽさがなくなり滑らかになればOK！でも、時間があればこれでも？という位、こねると美味しくできます。
- 5
4を薄力粉をふった台の上に移し、少しこねてまとめる。それを二等分し、丸く整える。
- 6
閉じ目を下にして、台の上に置き、ラップをし、乾いた布をかけて10分おく。
- 7
★オーブンを余熱★
使用のオーブンに従い余熱。手動時は250度で。
※この時鉄板の大きさにクッキングペーパーを切っておく - 8
生地が10分経ったら台と麺棒に適量の薄力粉をかけて、麺棒を使い丸く伸ばす。
※生地を動かしながら丸く広げて行きます。 - 9
丸く広げた生地をクッキングペーパーの上に移しトッピング。
★生ハムversion★
ピザソース、トマト、
チーズの順に。 -
- 10
★ミックスversion★
ピザソース、玉ねぎ、
ピーマン、ウィンナー、トマト、チーズの順に。※後チーズをたっぷりと
-
- 11
余熱完了後のオーブンで焼く。
※使用のオーブンに従い焼きます。
※手動時は250度で2段なら14分、1段なら10分。 -
- 12
焼き上がったら、
生ハムversionには、
生ハムとバジルをのせて出来上がり☆
コツ・ポイント
心を込めて生地をこねます♡
チーズはたっぷりかけた方が美味しく、チーズがトケる前に具材が焦げる事態が防げます☆
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