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混ぜるだけ!簡単葱ソース★
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混ぜるだけ!簡単葱ソース★-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!簡単葱ソース★

きなこすたぁ
きなこすたぁ @cook_40050537

ご飯のお供や唐揚げなど、手軽に美味しく☆
このレシピの生い立ち
焼いたお肉や唐揚げに合う葱のタレみたいなものを食べたくて☆

ご飯のお供や唐揚げなど、手軽に美味しく☆
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焼いたお肉や唐揚げに合う葱のタレみたいなものを食べたくて☆

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混ぜるだけ!簡単葱ソース★

きなこすたぁ
きなこすたぁ @cook_40050537

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材料

  • 葱(白い部分と緑の部分を適当に) 一本
  • ごま油 大さじ1~2 お好みで調節して下さい
  • 黒糖(白砂糖でもOKです☆) 小さじ4分の1
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • 醤油 小さじ4分の1
  • 鶏ガラスープ(無くてもOK☆) ひとつまみ
  • 白ゴマ(あれば) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    葱を荒くみじん切りにする。
    細かすぎると触感が物足りないかもしれません…その辺はお好みで☆

  2. 2

    葱を適当な器に移して、残りの材料を全部入れる。

  3. 3

    さっくり混ぜる。
    ぐちゃぐちゃ混ぜると水分が出てきてしまいます。

    できあがり☆

コツ・ポイント

あんまり長い時間おいてしまうと水分が出てしまうので、食べるだけそのつど作ったほうがおいしいです☆

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きなこすたぁ
きなこすたぁ @cook_40050537
2011/11/18 06:59に公開
お料理大好き、食べるの大好きです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 黒糖

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