鶏胸肉を深めの皿に入れお酒をふりかけラップをしレンジで5分チンします。その間に、にんじん・ピーマンを千切りにします。

②をしている間に、千切りにした野菜をラップをし、レンジで3分チンします。

ごま油となじんだら調味料を加え炒めます。汁けが無くなったら完成です。