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*簡単~カクテルサラダ*
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*簡単~カクテルサラダ*-レシピのメイン写真

*簡単~カクテルサラダ*

mikkyan
mikkyan @cook_40037191

ワンボールで切って和えるだけなのに美味しいお洒落さん♪パーティーに大活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
パスタやお肉メニューのおもてなしに作ったのが定番レシピに。。

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ワンボールで切って和えるだけなのに美味しいお洒落さん♪パーティーに大活躍してくれます。
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材料

  • トラウトサーモン(生食用) 1柵
  • 蛸(生食用) 1パック
  • 帆立(生食用) 1パック
  • フレッシュモッツァレラ 1袋
  • きゅうり 1本
  • プチトマト 10個
  • レモン、バジル、イクラ 適宜
  • マリネソースまたはバジルソース 適宜
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作り方

  1. 1

    ボールに5~10ミリ角切りにした材料を入れていく。

  2. 2

    マリネソースまたはバジルソースで和える。

  3. 3

    カクテル器などに盛り付け、レモンやイクラなどで飾って仕上げる。

  4. 4

    Yahoo! JAPAN パソコン版トップページの スポットライトコーナーに掲載して頂きました(2013/04/30)

    • *簡単~カクテルサラダ*作り方4写真

コツ・ポイント

*マリネソースを使う時はドライバジルをふりかけると美味しいです。
*好み的にはバジルソースが好きです。
*お好みの魚介類で楽しめます。蛸は歯ごたえが決めてになるので外さないでね。

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mikkyan
mikkyan @cook_40037191
2011/11/17 03:59に公開
くぅーらぶとは?食う=食を LOVE=愛す毎日が食べる事 作る事につきる我がママキッチンです♪
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このレシピのキーワード

サラダ カクテル キュウリ ミニトマト いくら たこ モッツァレッラ・チーズ レモン ジェノベーゼ

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