✿大根と豚をめんつゆマヨで✿

✿大根と豚をめんつゆマヨで✿-レシピのメイン写真

✿大根と豚をめんつゆマヨで✿

じょうじょうちゃん @cook_40044787

冷蔵庫には豚肉と大根が・・・
めんつゆマヨでいためてみたらこれがおいしかった！
このレシピの生い立ち
大根と豚をめんつゆマヨでいためたらおいし❤

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大根と豚をめんつゆマヨでいためたらおいし❤

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冷蔵庫には豚肉と大根が・・・
めんつゆマヨでいためてみたらこれがおいしかった！
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材料

４～5人分

大根 20cmくらい
豚薄切り肉 400g
しめじ 1ﾊﾟｯｸ
ごま油大１×2回
●めんつゆ（3倍濃縮）大３
●マヨネーズ大３
刻みねぎ適量
塩、こしょう豚肉にする分

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作り方

1

大根はいちょう切り。しめじはほぐしておく。豚肉は1口サイズに切り塩コショウしておく。
2

フライパンにごま油を熱し、豚肉をいためる。火がとおったらいったんとりだしておく。
3

同じフライパンに再度ごま油をひき、大根としめじをいためる。いたまったら豚を入れる。
4

最後にめんつゆとマヨネーズを投入し、マヨがとけてなくなったら刻みねぎをちらしてひとふりしてできあがり

コツ・ポイント

大根はうすめにきったほうが火のとおりがはやいです。

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じょうじょうちゃん @cook_40044787

2010/06/09 13:16に公開

３人の男の子をもつワーキングママです。

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このレシピのキーワード

大根シメジ豚薄切り肉

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