鶏むね肉に下味をつける、▲の調味料をすべて入れる。

フライパンを熱し、皮の方から焼き始める。

ゆで卵を作っておき、玉ねぎをみじん切りにする。

◼︎マークのものをすべてボウルに入れ、タルタルソースを作っておく。

お肉の方は皮の方はカリカリにするといいですよ！中まで火を通すためお酒で蒸し焼きにする。

焼きあがったら、キャベツの千切りを添えて、お肉の上にタルタルソースをかけて完成。