納豆入り油揚げ
油揚げが余ってしまったので、具材も余り物使いました
このレシピの生い立ち
うーんとひらめいたのと、余り物で笑
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フライパンにココナッツオイルをひいて、ひき肉炒め、砂糖マゼマゼ、器にあけて、納豆マゼマゼ
油揚げを半分にカットして、炒めたひき肉と納豆を詰めて、上を閉じる
フライパンにココナッツオイルひいて、油揚げを軽く焦げ目がつくくらいに両面焼いたら出来上がり
お皿に盛り付けしたら、めんつゆちょっと掛けておしまい
油揚げを閉じるとこは爪楊枝がよいんですが、見当たらず、お弁当のグッズで代用
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