シチューとカレーのルゥでバターチキン風
＊sasa＊ @cook_40043722
本格バターチキンとは言えないけど…気分はバターチキン！お家にあるもので作りました。結構やみつき(^O^)
このレシピの生い立ち
バターチキンが大好きで
シチューとカレーのルゥでバターチキン風
本格バターチキンとは言えないけど…気分はバターチキン！お家にあるもので作りました。結構やみつき(^O^)
このレシピの生い立ち
バターチキンが大好きで
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱・にんにくはみじん切り、鶏は一口サイズに切って粉末ソースを塗す
- 2
鍋にバターを溶かして１と一味・山椒を炒める
- 3
生姜、にんじんを鍋に擦り下ろして入れる［面倒だから直接］
- 4
３に水とトマト缶を入れて煮る
- 5
お肉に火が通ったら一旦消してルゥを入れて溶かす
- 6
牛乳を加えて好みのトロミ加減にする
- 7
砂糖を加えて完成〜
コツ・ポイント
辛いもの好きなので一味・山椒は結構いれてカレールゥはバーモンドの辛口(^O^)玉葱みじん切りにして冷凍しているので本当簡単に作ってます！写真はpatisierさんのチャパティ［ID19901259］と一緒にいただきました〜美味しかった！！
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