いちご風味のケーキ
ほんのり甘酸っぱいいちごのケーキ召し上がれ(*^▽^)/★*☆♪
このレシピの生い立ち
余った自家製ジャムを救済するために考えました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスはふるっておく。
- 2
ボールに卵を割ほぐし、砂糖、オリーブ油をクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを３回に分けて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 4
いちごジャム、牛乳を入れたら混ぜ過ぎないようにさっくり混ぜる。
- 5
型に長し入れ、180度のオープンで35分焼く。
コツ・ポイント
材料を全て混ぜて焼くだけなので特にありませんです
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