★の調味料を全て混ぜ合わせておく。

ニンニクの芽を2センチ幅に切る。

豚肉を食べやすい大きさに切る。
（今回は生姜焼き用だったので2センチくらいに切りました。
コマ切れならそのままでOK♪）

フライパンに油をひき（分量外）、豚肉を炒める。
火が通ってきたらニンニクの芽も入れて炒める。

全てに火が通ったら合わせておいた★を入れ、
絡めながら1分ほど炒める。

火を止めたら2分ほどフライパンに放置。
すぐにお皿に盛り付けないで
しばらく置くことで味が全体にしみて美味しいです♪