グリーンティーとココナッツオイルクッキー
幸せまちこ @siawase50machiko
グリーンティーとココナッツの組み合わせって意外とイケるかも！ 今話題のココナッツオイルを使って手軽でサクサクおいしいよ
このレシピの生い立ち
２０１５年５月
●ゆき５さんレシピID：19774237を作って美味しかったのでさらにアレンジしてみた
グリーンティーとココナッツオイルクッキー
グリーンティーとココナッツの組み合わせって意外とイケるかも！ 今話題のココナッツオイルを使って手軽でサクサクおいしいよ
このレシピの生い立ち
２０１５年５月
●ゆき５さんレシピID：19774237を作って美味しかったのでさらにアレンジしてみた
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とグリーンティーを泡だて器で混ぜ合わせる
-
- 2
ココナッツオイルが
白く固まっていたら
湯煎で少し溶かして
やわらかくして加え
まとめる -
- 3
ビニール袋に入れて
両はじに割りばしを置いて
麺棒orラップの芯で
均一に伸ばす -
- 4
型抜きして
１７０℃に予熱したオーブンで
１５分焼く - 5
焼きたては、くずれやすいので
天板ごと冷ます
冷めたらタッパーなど密封容器で保存 - 6
☆【３】のときに生地がやわらかすぎたら3～5分くらい冷蔵庫で冷やしてみて
- 7
(注意)
生地を冷やしすぎると
ココナッツオイルが固まりすぎてカッチカチになって型抜きできなくなるよ～ - 8
2017年10月２日
話題のレシピになりました作ってくれたみなさん
ありがとう♪ -
コツ・ポイント
●材料が少ない
●粉もビニール袋で合わせてモミモミすれば洗い物がさらに少なくなる
●
つくれぽ
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