お店の味!?ベーコンきのこクリームパスタ

★結衣★ @cook_40054959
贅沢にベーコンを使うことで、レストランの味のような美味しいパスタに仕上がりました !o(⌒囗⌒)oΨ
このレシピの生い立ち
美味しいクリームパスタが食べたくなり、思いつきで作ってみました。
贅沢にベーコンを使うことで、レストランの味のような美味しいパスタに仕上がりました。
子ども達にも大好評です !o(⌒囗⌒)oΨ
お店の味!?ベーコンきのこクリームパスタ
贅沢にベーコンを使うことで、レストランの味のような美味しいパスタに仕上がりました !o(⌒囗⌒)oΨ
このレシピの生い立ち
美味しいクリームパスタが食べたくなり、思いつきで作ってみました。
贅沢にベーコンを使うことで、レストランの味のような美味しいパスタに仕上がりました。
子ども達にも大好評です !o(⌒囗⌒)oΨ
作り方
- 1
ベーコンは5㎜角の拍子切りにする。スライスの場合は短冊切りにする。
しめじは石突きを切り落とし、ばらしておく。 - 2
◎3つを合わせておく。
湯を沸かし、パスタを指定時間茹でる。 - 3
フライパンにオリーブ油を熱し(弱火)ベーコンを炒める。脂が出てきたらしめじ・マジックソルトを加え蓋をし蒸し焼きにする。
- 4
茹で上がったパスタ・◎を加えて手早く混ぜ、マジックソルトで味を調える。
- 5
とろみが付いたら火を止め皿に盛る。
パセリをふったら出来上がり♪
お好みでブラックペッパーをふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
ベーコン・しめじが炒め終わったくらいに、パスタが茹で上がるのがベストです。
パスタを茹で始めたら、炒めに入りましょう。
生クリームは加えて軽く沸騰すればOK!あまり沸騰させ過ぎないように注意してくださいね。
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