おから、卵、牛乳、ラカントS、ベーキングパウダー、グルテン粉をボールなどに入れて、混ぜます。

よく混ざったら、多めの油をあたためたフライパンなどに入れます。

高温になってきたら、中火にして、1の混ざったものをスプーンなどで丸くしながら、フライパンに入れます。

両面キツネ色になったら、クッキングペーパーなどを敷いた、お皿に上げます。

シナモンペッパーをお好みでふりかけて、いただきます！

甘さなどは、混ぜるときにお好みで調節してみてください。