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もやしのナムル

らぶぱんだ
らぶぱんだ @rikuharukarincafe

減塩レシピ
もやしとほうれん草のナムル
このレシピの生い立ち
減塩を意識したメニューです。
塩分0.74g

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材料

4人
  • もやし 1袋
  • ほうれん草 50g
  • 塩 3g
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしは、洗って根と芽をとってさっとゆでる。

  2. 2

    ほうれん草も下茹でし、しっかり水を絞る。

  3. 3

    全ての材料をよく混ぜる。

コツ・ポイント

ほうれん草は、安い時にまとめて下茹でして冷凍して使います。もやしは、面倒でも根切りした方が口当たりが良いと思います。

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らぶぱんだ
らぶぱんだ @rikuharukarincafe
2015/05/17 12:50に公開
病気をして食事を見直しました。野菜たっぷりな食卓にしています☆
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ほうれん草

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