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梅ドレッシング
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梅ドレッシング

クックB5XYBS☆
クックB5XYBS☆ @cook_40125873

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材料

2人分
  • かつおぶし 適量
  • 梅干し 2つ
  • ★サラダ油 大さじ2
  • ★酢、水 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/3
  • ★本だし 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を抜いて包丁で細かくすりつぶす

  2. 2

    ★調味料を混ぜ合わせたところに鰹節と1の梅干しを入れる

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

本だしや砂糖が溶けにくい場合、レンチン5秒くらいして溶かすと良いかも。
鰹節を入れることでドレッシングがよくからまります。

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クックB5XYBS☆
クックB5XYBS☆ @cook_40125873
2015/05/02 02:38に公開

このレシピのキーワード

かつお節 梅ぼし

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